Les délices de l’emploi : un restaurant éphémère pour décrocher un job

Ils étaient 8 demandeurs d’emploi, 5 en cuisine, 3 en salle pour tenir ce lundi le premier restaurant éphémère des Vosges au sein de l’AFPA de Golbey.

Une initiative de France Travail, proposée dans le cadre de la semaine nationale des métiers du tourisme. Le principe, innovant, permet aux candidats de montrer leur savoir-faire et savoir-être en condition réelle à des recruteurs, qui deviennent les clients, ici des restaurateurs spinaliens. Un concept qui permet donc aux futurs employeurs de recruter dans des conditions différentes en cassant la barrière du CV. A ce jour dans les Vosges on compte 175 offres d’emploi dans le secteur du tourisme, hôtellerie, restauration.

Reportage complet dans un prochain journal.

L. Buchler