Le Vosgien Hugo Blaudez termine 11ème ex-aequo en finale du concours MAF

Arrivé premier au concours régional, il est l’un des deux lorrains à représenter la région à Avignon, dans le sud de la France, ce mardi. Hugo Blaudez, 19 ans, termine 11ème ex-aequo sur 22 en finale des Meilleurs apprentis de France en section boucherie. 

Hugo Blaudez, au centre, entouré de son père et patron (droite) et de son formateur (gauche) à Avignon.

Pas de place sur le podium, mais une récompense tout de même pour celui qui, il y a encore un an, s’orientait vers la marine française. Hugo Blaudez a, depuis, rejoint la boucherie familiale à Golbey et s’est inscrit au CFA-Pôle des métiers d’Épinal. Nous l’avions rencontré sur son lieu de travail, en pleine préparation des épreuves.

L. Hammouda (photos Hugo Blaudez)