La vie en Vosges avec Hubert Claudel, Dominique Thaller & Maryanne Jeandemange

Les confréries : le goût du terroir

Cette semaine, immersion au cœur des traditions vosgiennes avec un focus sur les confréries gastronomiques qui valorisent les produits et savoir-faire locaux.

Nos trois invités, Hubert Claudel, Dominique Thaller et Maryanne Jeandemange, incarnent cet héritage et nous présentent trois des 11 confréries existantes dans les Vosges :

La confrérie de la framboise saulxuronne, emblématique du terroir local.
Les gousteurs de testes de veau, garants d’une spécialité culinaire bien ancrée.
Les gourmands chevaliers de l’image, qui allient gastronomie et culture.
Une émission placée sous le signe du partage, du goût et des traditions vivantes.