Du Champ à l'assiette : au GAEC de la Rochotte et à l'ESAT de Belval

Cette semaine, nous nous rendons au GAEC de la Rochotte à Dommartin-lès-Remiremont, à la rencontre de la ferme des Richard aux riches produits. Pour finir, nous irons à l'ESAT de Belval, non loin de la Cristallerie de Portieux, pour y découvrir leur exploitation sur le site d'un Prieuré.