Ca va chez vous ? A Evaux-et-Ménil

Nous partons non loin de Charmes et Vincey cette semaine, pour découvrir le village d’Evaux-et-Ménil. La commune compte quelque 390 Valménilois et nous partons en rencontrer 3 d’entre eux. François Didier-Claudel restaure dans son atelier depuis de nombreuses années des poêles en faïence, Il perpétue un savoir-faire qui tend à se perdre. En fin d’émission, zoom sur l’exploitation agricole de la famille Mangin qui tient également une boucherie à Epinal.