Ça va chez vous ? À Valleroy-le-Sec

Cette semaine, nous vous emmenons à seulement quelques kilomètres de Vittel, dans un petit village plein de charme : Valleroy-le-Sec, 170 habitants, situé sur la ligne de partage des eaux entre les bassins de la Meuse et de la Saône.

Au programme de notre émission :

• Rencontre avec Florian Fombaron, de la La ferme des Curtilles , où vaches limousines et porcs sont élevés avec soin. Transformation et vente directe : tout se fait sur place, pour garantir qualité et authenticité.
• Cap ensuite sur le GAEC des Co’pains avec Sarah Felten. Pionnière de l’agriculture bio, elle diversifie ses activités : poules pondeuses, cultures de céréales et transformation bio, une aventure qui a pris de l’ampleur au fil des années.
• Et pour commencer, une rencontre avec Olivier Grosjean, le maire du village, pour en savoir plus sur ce territoire riche de traditions et de dynamisme.